Manažer kvality výroby - Executive chef
GTH catering a.s.
Česká republika
Plný
Bez maturity
Gastronomie a pohostinství
Čeština
9. 10. 2024
O pozici
Pracovní nabídka
Pro řízení kvality výroby našich gastronomických provozů na Moravě přijmeme Executive chefa.
Pracovní náplň:
- školení a dohled nad pracovním týmem kuchařů
- vývoj nových receptur
- organizace výrobních procesů
- zpracování kalkulací receptů
- organizace a realizace výroby jídel pro naše klienty včetně speciálních a gastronomických akcí
Požadujeme:
- praxi v oboru minimálně 5 let
- kuchařské zkušenosti z většího provozu
- organizační a řídící schopnosti
- znalost problematiky tvorby receptur
- kreativitu, spolehlivost, zodpovědnost
- ochotu cestovat v rámci ČR
Nabízíme:
- dlouhodobý pracovní poměr u renomované, ryze české společnosti
- férové jednání, přístup
- odpovídající mzdové ohodnocení
- po roce trvání pracovního poměru příspěvek na penzijní připojištění
- služební automobil i pro soukromé účely
- zvýhodněné telefonní tarify T- Mobile
- nástup možný ihned