SLÁDEK/SLÁDKOVÁ
O pozici
Hledáme nového parťáka či parťačku na pozici sládka v pivovaru Zichovec v Lounech
CO TĚ ČEKÁ:
Práce sládka na plný úvazek, tedy vaření nejrůznějších pivních stylů od ležáků, přes NEIPY až po experimentální blázniviny.Práce na varně i u tanků vpivovarském sklepě, sanitace.
Komunikace napříč pivovarem, ale i sdodavateli surovin, servisními partnery a odběrateli (např. mláta).
Práce na směny (ranní, odpolední, noční) vLounech.
CO OD TEBE OČEKÁVÁME :
Pivo by mělo být tvoji srdeční záležitostí - nejsi ale alkáč, piješ zodpovědně a dáváš přednost kvalitě před kvantitou.
Máš zkušenost sprací na podobné pozici nebo alespoň shomebrewingem.
Oceníme ale i pokud budeš mít zkušenosti a zájmy vjiných oblastech fermentace a gastra.
Povědomí o technologii výroby piva.
Znalost pivních stylů a pivního světa.
Proaktivní přístup - nečekáš na úkoly, ale práci vidíš kolem sebe.
Máš nápady a nebojíš se je házet do pléna.
Samostatně se vzděláváš a rozvíjíš.
Pečlivost, pracovitost a týmovost - jsi zvyklej/zvyklá si po sobě kontrolovat věci. Když uděláš chybu, tak se zní pro příště ponaučíš. Nemáš mobil přirostlej kruce. Táhneš skolegy za jeden provaz.
Analytické myšlení, multitasking a time-management - často budeš dělat víc věcí najednou, musíš si umět efektivně rozvrhnout čas.
Nekompromisní smysl pro čistotu a pořádek.
Znalost anglického jazyka.
Čas od času reprezentaci našeho pivovaru na pivovarských akcích (tap-take-overs, festivaly, prohlídky pivovaru, atp.).
Řidičský průkaz skupiny B.
Uživatelská znalost MS Office (zejm. Excel, Teams, Outlook).
Výhodou bude pokud máš základy senzorické analýzy a umíš detekovat pivní vady.
CO TI MŮŽEME NABÍDNOUT:
Nástup od 1.ledna 2025 na plný úvazek.
Získání zkušeností vjednom ztop craftových pivovarů v České republice.
Možnost realizovat své nápady.
Stabilní prostředí rostoucí progresivní firmy.
Skvělé kolegy a příjemné pracovní prostředí.
Benefitní cafeteria systém, zaměstnanecké slevy na naše produkty.
Stravenkový paušál.
Plnou zdravou lednici.
Vpřípadě zájmu piš a posílej životopis na martin.urban@pivovarzichovec.cz.
Těšíme se na tebe!