Šéfkuchař/ka firemní restaurace (ranní PO-PÁ)- Mohelnice

Jméno/Firma
ARAMARK, s.r.o.
Pracoviště
Česká republika
Úvazek
Plný
Profese
Gastronomie a pohostinství
Požadované jazyky
Čeština
Vytvořeno
10. 10. 2024

O pozici

O nás

Preferujete stabilní zaměstnání ve velké nadnárodní společnosti? Chcete vést tým skvělých kolegů? V tom případě už nehledejte dál, tato pracovní nabídka je určena přímo pro Vás.

Co by Vás v práci čekalo?

  • skvělá pracovní doba – ranní PO – PÁ, víkend patří Vám, ne práci ????
  • péče o Váš tým – motivace, vedení, organizace práce a jejich podpora
  • jako šéf kuchyně přijdete do styku nejen s vařečkou, ale i s počítačem
  • řízení chodu firemní kuchyně – tvorba menu, kalkulace, příprava pokrmů, zajištění zásobování, inventury
  • za uvařené jídlo hrdě ponesete zodpovědnost
  • vaši práci ocení strávníci i osobně, se svými kolegy budete svá jídla z pozice šéfkuchaře i vydávat
  • příprava menu a gastronomických akcí klienta
  • průběžně budete pracovat na zlepšení image firemní restaurace a neustále posouvat celý tým kupředu
  • plánování a implementace nových konceptů
  • dodržování technologických a hygienických předpisů je pro nás samozřejmostí

Co u nás budete pro začátek potřebovat?

  • praxi na pozici šéfkuchaře, hlavního kuchaře – pokud to bude z firemní restaurace, máte plusové body ????
  • zkušenost s vedením a řízením týmu v kuchyni
  • očekáváme, že práce s počítačem vám nedělá vrásky na čele
  • bez výučního listu z oboru kuchař, nebo kuchař/číšník se u nás neobejdete
  • umět výborně českou kuchyni v tradičním i moderním pojetí v provozech s velkým počtem vydávaných jídel při zachování vysoké kvality
  • inovace produktů a chuť věci stále posouvat
  • znalost a dodržování čistoty na pracovišti v souladu s hygienickými předpisy, to je jasné!
  • hledáme profíka, pro kterého je radost vařit, rád se stára o svůj tým a táhne za jeden provaz s celým týmem

Ke mzdě nabízíme ještě tyto výhody:

  • celá výplata na vašem účtu vždy 5. den v měsíci
  • obědy za 30 Kč
  • směny od pondělí do pátku - víkend patří Vám, ne práci
  • 20 dní dovolené + 2 dny volna na relaxaci + 1 den volna k narozeninám
  • certifikované kurzy Kulinářského umění a prestižní republikové i mezinárodní kuchařské soutěže
  • Multisport karta - zvýhodněný vstup na sportoviště po celé republice
  • finanční odměny za doporučení nových kolegů a za nadstandardní pracovní výkony
  • zvýhodněné tarify u O2 a spoustu slev u dalších partnerů firmy

Místo výkonu práce: restaurace ARAMARK, s.r.o. Innomotics, s.r.o. Mohelnice, Nádražní 25, 789 85 Mohelnice

Benefity

  • Dovolená navíc
  • Kariérní růst
  • Firemní akce
  • Služební auto
  • Zahraniční pracovní cesty
  • Vzdělávací kurzy
  • Zaměstnanecké akcie