Referent/ka stravování
O pozici
Baví vás administrativní práce, ale i gastronomie? Organizujete, komunikujete rádi? Hledáte práci, která vás bude opravdu bavit? Chcete mít to nejlepší zázemí? Hledáte možnosti jak spojit rodinný život s tím pracovním?
Pracoviště: Společenský dům
Nástup možný ihned
Požadujeme:
min. SŠ vzdělání s maturitou, ideální je gastro zaměření (nebo praxe v gastronomii na podobné pozici)
zkušenosti s normováním stravy výhodou
znalost práce na PC, ideálně praxi se SW na stravovací systémy (např. ABRA, Gastro easy, Tango ...)
znalost Excelu - vedení statistik
výhodou je praxe s restaurační pokladnou
Náplň práce:
Administrativa spojená se stravováním (sestavování jídelních lístků, rozpisy, normování, statistiky, přehledy)
sledování kalkulace jídel a cenové pohyby zboží
organizování pobytů, které zajišťuje a.s. (vánoční, velikonoční, Silvestrovské ...)
práce v SW ABRA (nyní přecházíme na GUBI)
spolupráce se skladníkem a výpomoc nutriční asistentce a skladové hospodyni.
plnění povinností souvisejících s HACCP
zodpovědnost za přípravu, výrobu a včasný výdej jídel v restauracích
Nabízíme:
zázemí a stabilitu silné společnosti
pracovní doba 7:00 - 15:00 pondělí až pátek
pracovní doba 37,5 hod/týden
týden dovolené navíc (25 dnů)
zaměstnanecké stravování (oběd 38 Kč)
práci na hlavní pracovní poměr
pracovní oděv
aktivní podporu dalšího vzdělávání
zvýhodněné výměnné rekreace
Edenred Card - "volnočasová peněženka"
příspěvek na penzijní připojištění
slevy u obchodních partnerů