123pracovat

Ústřední vojenská nemocnice - Vojenská fakultní nemocnice Praha

Náplň práce:

• stanovování technologických postupů a jejich kalkulace při rozsáhlé výrobě jídel včetně kontroly jejich dodržování

• výroba nejsložitějších dietních jídel v rozsahu podle dietního systému závazného ve zdravotnických zařízeních

Hlavní úkoly:

• dodržování technologických postupů přípravy stravy

• dodržování hygienických předpisů

• opracování a úprava jatečního masa

• výroba specialit studené kuchyně pro slavnostní příležitosti konané v ÚVN

• plnění dalších úkolů dle pokynů nadřízených

Požadujeme:

• vyučení v oboru kuchař (kuchař-číšník)

• praxe podmínkou

• zdravotní způsobilost

• bezúhonnost

Nabízíme:

• práce v jednosměnném provozu - pracovní doba pondělí až pátek 6.00 - 14.30 hod.

• práce v prestižním zdravotnickém zařízení vybaveném nejmodernějšími technologiemi

• zázemí stabilní státní příspěvkové organizace MO

• propracovaný adaptační proces pro nové kolegy pod vedením zkušeného školitele

• bezpečné, moderní a nekuřácké pracovní prostředí

• 5 týdnů dovolené + 5 dnů dalšího pracovního volna navíc

• systém Cafeteria e-Benefity

• příspěvek na penzijní připojištění

• karta MULTISPORT

• mateřská školka Střešovanka

• dotované stravování v zaměstnanecké jídelně

• pro mimopražské možnost ubytování

• sleva 15 % v lékárně ÚVN a v prodejně zdravotnických potřeb

• program podpory zdraví (široká škála sportovních i společenských akcí)

• další služby (kosmetika, sauna, masáže, kavárna, prodejny potravin, Czech POINT a další)

• podpora dalšího vzdělávání (prohlubování/zvyšování kvalifikace, certifikované kurzy, stáže, praxe apod.)

Termín nástupu: ihned / dle dohody

Pro bližší informace volejte na tel.: 973 203 602, 973 202 745.