Přípravář/ka masa Hradec Králové

Jméno/Firma
Novák maso - uzeniny, s. r. o.
Pracoviště
Hradec Králové
Úvazek
Plný, Brigáda
Vytvořeno
11. 10. 2024

O pozici

Tradiční české řeznictví NOVÁK MASO - UZENINY s.r.o. přijme kolegu/gyni na pozici Přípravář/ka masa. Aktuálně sháníme posily do prodejny v Hradci Králové (prodejna se nachází v objektu Penny Marketu)

Nabízíme:

  • Práci ve stabilní české společnosti – ranní směny

  • Odměnu za práci v sobotu a svátcích

  • Příspěvek na penzijní připojištění

  • Příspěvek na stravování ve mzdě – tzv. stravenkový paušál

  • Výhodný zaměstnanecký nákup masa

  • Odměnu za odpracované roky

  • Lázně

  • Příspěvek na aktivity – program Multisport

Výhodou, ne podmínkou:

  • Pozice je vhodná pro vyučené kuchaře/ky nebo kohokoliv s praxí v gastronomii

  • Hledáme zručného a pečlivého kolegu/gyni zapáleného do práce s masem a jeho úpravy.

  • Není podmínkou vyučení, ale praxe s opracováním masa

  • Český jazyk - pokročilý

 

Náplň práce

  • Zpracování bouraného maso, kterým se doplní pult 

  • Práce s mletým masem a výroba polotovarů - vše podle našich receptur

  • Příprava polotovarů do teplého pultu (ochucení a zamíchání mletého masa na karbanátky, sekanou.., nakládání vepřového masa na výpečky, kořenění kuřat atp.)

  • Porcování kuřat – zaučíme

  • Úklid a sanitace pracoviště

  • Prodej  a obsluha zákazníků na prodejně.