123pracovat

GASTRO-MENU EXPRESS, a.s. je lahůdkářská firma s víc jak 25 letým působením na trhu.  Na naši pobočku DELIKA v Brně hledáme nového kolegu (m/ž) na pozici Směnový mistr výroby.
Pracujeme na 7,5 hod. směnách – týden ranní/týden odpolední. Víkendy jsou volné.

• Plánování a řízení výroby ve dvousměnném provozu
• Vedení 20-25 podřízených pracovníků
• Zodpovědnost za dodržování výrobních postupů
• Vedení příslušné dokumentace
• Dodržování interních nařízení a HACCP
• Reportování nadřízeným

• SŠ vzdělání s maturitou
• Znalosti z oblasti výroby potravin (technologie surovin výhodou)
• Znalost hygienických a sanitačních zásad ve výrobě potravin
• Schopnost motivovat svěřený tým a být přirozenou autoritou
• Dobrou organizaci práce
• Samostatné operativní rozhodování v neplánovaných situacích
• Uživatelskou znalost práce s PC (MS Office, apod.),
• Samostatnost, spolehlivost, odolnost vůči stresu, odpovědný přístup k práci

• Práci na HPP
• Pracovní doba PO - PÁ (ranní a odpolední směny), víkendy volné
• Mzda 29.000,- + 3.000,-
• 2x ročně finanční bonus (věrnostní a roční prémie)
• 25 dní dovolené
• Stravenky v hodnotě 100,-/směna
• Slevy na firemní produkty
• Výuka cizích jazyků 
• Občerstvení na pracovišti (káva,čaj)
• Ovoce