MANAŽER/KA RESTAURACE V BRNĚ
LF Národní s.r.o.
Přízova 285/3, Brno
Plný
Bez maturity
Gastronomie a pohostinství
Čeština
Dnes
O pozici
Pracovní nabídka
Ciao, amici!
V unikátním Bochnerově paláci v Brně – Areál Vlněna - připravujeme další L’Osterii, a proto hledáme nové členy do naší „La famiglie“.
Rád plníš přání hostům? Je pro tebe každý host „numero uno“!
Pak jsi náš člověk a hledáme právě TEBE!
Co tě čeká?
- Odpovědnost za celkový chod restaurace
- Vedení a motivace týmu zaměstnanců
- Plánování směn a organizace práce
- Dodržování kvality a standardů
- Řešení stížností a zpětné vazby od hostů
- Správa zásob a spolupráce s dodavatel
- Kontrola a optimalizace nákladů
Co bys měl mít?
- Vzdělání v oboru gastronomie nebo managementu
- Praxe na obdobné pozici
- Schopnost vést a motivovat tým
- Výborné organizační a komunikační schopnosti
- Výbornou znalost českého jazyka, (angličtina výhodou)
- Odolnost vůči stresu a schopnost řešit krizové situace
- Spolehlivost a obchodní myšlení
Co nabízíme?
- Atraktivní finanční ohodnocení a bonusy
- Možnost profesního růstu a osobního rozvoje
- Stabilní zaměstnání v síti prosperujících restaurací
- Příjemné moderní prostředí a přátelský tým
- Zaměstnanecké benefity (stravování, vouchery, apod.)
- Multisportka